與國外奧特萊斯直接與品牌廠商或一級經(jīng)銷商對接不同,國內(nèi)奧特萊斯普遍通過代理商和招商進(jìn)貨,并采取“租金+扣點”的方式經(jīng)營,這導(dǎo)致奧特萊斯與專賣店之間出現(xiàn)貨品及折扣的定位混亂。
國外的奧特萊斯商品大多來自品牌生產(chǎn)廠商和一級經(jīng)銷商,中間壓縮了許多環(huán)節(jié),商品對顧客既有足夠的折扣吸引,又有一定的時尚度。而國內(nèi)的奧特萊斯采用的模式是通過代理商和招商進(jìn)貨,很難繞過這一環(huán)節(jié)與廠家直接聯(lián)系。
因此,國內(nèi)奧特萊斯能單個從供應(yīng)商那里拿到的折扣并不可觀,這就導(dǎo)致了消費者能拿到的實際折扣率也不是很優(yōu)惠,從而銷售量下降。這也是為什么出現(xiàn)奧特萊斯貨品價格與專賣店價格差別不大的主要原因。
據(jù)記者觀察,北京燕莎奧特萊斯里,國際品牌占整個項目品牌數(shù)量的20%,品牌絕對數(shù)量為70個,國際品牌折扣大約在3~5折。從占比上看,國際品牌比例偏小,與項目的定位存在較大程度上的差距,這對于提升和維護(hù)項目的形象有一定的阻礙作用。從絕對數(shù)量上看,70個國際品牌基本上占了同類品牌已經(jīng)進(jìn)入國內(nèi)市場的75%左右,這主要得益于品牌經(jīng)銷商的積極參與。
根據(jù)北京奧特萊斯業(yè)務(wù)拓展部對外公開的研究報告顯示,其招商渠道主要由三方面構(gòu)成,分別是北京燕莎控股集團(tuán)百貨渠道的品牌資源、國際品牌的國內(nèi)代理商或進(jìn)出口商貿(mào)公司以及設(shè)立在北京的品牌營銷公司。 而北京燕莎奧特萊斯的招商方式與上海奧特萊斯基本類似,主要是戰(zhàn)略品牌合作商家加盟、承包招商以及成立招商團(tuán)隊進(jìn)行招商。其中,戰(zhàn)略品牌合作商家加盟能在扣點方面享受優(yōu)惠,承包招商則指某一區(qū)域的物業(yè)出租給有實力的專業(yè)代理商進(jìn)行招商。
國內(nèi)奧特萊斯的經(jīng)營方一般以“租金+扣點”的方式獲取收入,即品牌先付基本的場地租金,再按照銷售額的一定比例繳納聯(lián)營租金。北京燕莎奧特萊斯的租金收取方式和國內(nèi)商場一樣,主要采用聯(lián)營扣點的方式。
特別值得一提的是,奧特萊斯的扣點水平差異主要體現(xiàn)在柜臺招商及旗艦店招商之間。比如,同一區(qū)域的柜臺扣點水平相對較為接近,一樓和二樓的扣點水平差異較大,大致在30%左右。
另外,燕莎奧特萊斯A座、B座在2002年率先開業(yè),至今運營相對比較成熟,因此扣點水平較高;而C座由于運營時間較短且針對國際品牌旗艦店為招商目標(biāo),因此在扣點上給予了較大的優(yōu)惠;甚至,同一座的同一區(qū)域,還會因具體位置的差異而扣點不同。
折扣店驚現(xiàn)新款
商場正價店的扣點率大概在25%左右,但一些城市的奧特萊斯扣點率甚至能在個位數(shù),有不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士稱,“收取的保底租金幾乎可以忽略,扣點最低可以做到5%。”
國內(nèi)品牌的毛利率大多在12%~15%,而在國際品牌中,例如耐克等不屬于大牌奢侈品的品牌,毛利空間一般在10%以內(nèi)。如果遇到奧特萊斯的深度促銷,可能只有3%左右。
為了能按時收到有質(zhì)量保證的貨物,品牌一般會允許工廠在生產(chǎn)時有一定的產(chǎn)品損耗率,假設(shè)是5%的損耗率,工廠就會在原訂單的基礎(chǔ)上多做出5%的貨品,以防比較多的產(chǎn)品出現(xiàn)問題或是不能按時交貨,工廠會被罰款。
“工廠店尾貨里會藏著損耗品,而工廠店的物流成本很低,即使是新品依然能以較低價格出售?!蹦硣鴥?nèi)運動裝品牌經(jīng)理說,“因此在工廠店往往比在其他的奧特萊斯更容易淘到新的貨品?!庇绕涫窍馧ike、Adidas這樣的運動品牌工廠店,銷售的款式甚至能趕上當(dāng)季。
記者就此前往北京東四環(huán)的燕莎奧特萊斯考察,發(fā)現(xiàn)里面的Staccato賣場商品款式,有1/3與其他商場專賣店款式重合,雖然專賣店同樣已進(jìn)行著夏季促銷,但兩者折扣后的價格并不相同。
代理制度推高服裝價格
據(jù)某休閑羽絨服品牌北京地區(qū)代理商麥先生透露,代理費是服裝價格居高不下的重要原因。目前,國內(nèi)許多服裝品牌都采取代理制,一般分為全國總代理、城市總代理等,這種層層代理的結(jié)果,就是代理商要在每個代理環(huán)節(jié)賺取利潤,零售價格就變成了現(xiàn)在這么高。
比如,一件上衣的成本價為100元,輾轉(zhuǎn)到了省級代理商手中可能就變成了120元,再流入市一級代理商的手中時,其價格已漲到200元。
溫州嘉樂商場總經(jīng)理戴嘉樂認(rèn)為,目前的百貨商場普遍存在較高的折扣率、漫長的賬期、促銷成本的轉(zhuǎn)嫁以及各種說不清道不明的潛規(guī)則等問題,導(dǎo)致商場服裝價格較高?!胺b從廠家生產(chǎn)到進(jìn)入商場這一過程中,還經(jīng)歷了多環(huán)節(jié)的層層代理,包括服裝廠家、總代理、區(qū)域代理、經(jīng)銷商,最后才到商場?!彼f,這一系列問題直接導(dǎo)致了消費者所面對的商品最終零售價畸高。